Głęboki lipiec, na krzewie dojrzałe białe porzeczki - co z nich zrobić? W zeszłym roku zrobiliśmy ciasto biszkoptowe z porzeczkami zalanymi galaretką. Są bardzo kwaśne nawet wtedy, gdy dojrzeją. Ładnie wyglądają, jak zwisają pod gałązkami lub gdy "pozują" do sesji zdjęciowej z kosmetykami. Dobrze smakują w niewielkiej ilości, kiedy się je zrywa przechodząc, ale kłopot co z nimi naprawdę pysznego zrobić rzeczywiście jest. Padło zatem na nalewkę. Mam na nią prosty przepis.